厨房配菜累么？
在厨房的配菜岗其实并不累，因为主要工作是摘菜洗菜还有备菜的，不会像炒锅师傅那样很累，一个厨师要做好厨房配菜岗位的备菜工作，还需要做好对各种菜品的加工处理，要做好对各种菜品的清洗和切配，厨房配菜岗其实工资也是不错，在大一点的酒店，一般月薪都是五六千，具体根据不同城市和不同酒店有一定的区别。
一个厨师要做好厨房配菜工作，需要做好对各种菜品的切配，并且需要做好对菜肴的打荷工作，还需要做好各种菜品所需材料的称量和切配工作，因为一个厨师要做好厨房配菜的这份工作，只需要做好以上各项菜品工作即可，也不需要花费很大的体力，所以这份工作整体上来说还是比较好做，也不会觉得太累。